Pastel de chocolate alemán
El pastel de chocolate alemán es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. mantequilla, 2 c. azúcar, 4 yemas de huevo (reservar las claras), 2 2/3 c. harina y 2 1/2 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Batir la mantequilla y el azúcar.
Agrega las yemas de huevo; derrotar.
Tamizar la harina, el polvo para hornear y la sal; agregue a la mezcla de mantequilla.
Agrega la vainilla.
Agrega poco a poco la leche.
Batir las claras de huevo reservadas; incorporar a la masa.
Agrega 1/2 de chocolate rallado.
Vierta en un molde grande, alargado, engrasado y enharinado (13 x 9 x 2 pulgadas).
Espolvorea trocitos de chocolate sobre el pastel.
Hornee a 350° durante unos 50 minutos.
Retire el pastel del horno; espolvorea con el chocolate alemán restante.
Espolvoree con 10x azúcar.
🍷 Maridajes Perfectos
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