Bolo De Chocolate Alemão
Bolo de Chocolate Alemão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pacote. chocolate doce alemão, 1/2 c. água fervente, 1 c. manteiga, 2 c. açúcar e 4 gemas (sem bater), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Derreta o chocolate em 1/2 xícara de água fervente.
Bata a manteiga e o açúcar até obter um creme claro e fofo.
Adicione as gemas, uma de cada vez, e bata bem a cada uma.
Adicione o chocolate derretido e a baunilha.
Misture bem.
Peneire o sal, o refrigerante e a farinha.
Em seguida, adicione alternadamente o leitelho à mistura de chocolate, batendo bem.
Bata até a massa ficar lisa.
Bata as claras até formar picos firmes.
Dobre na massa.
Despeje em três formas de bolo de 20 ou 23 cm. Asse a 350° por 35 a 40 minutos.
Geada com cobertura de coco e noz-pecã.
🍷 Combinações Perfeitas
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