Bolo De Chocolate Alemão
Bolo de Chocolate Alemão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 onças. chocolate doce, 1/2 c. água, 2 c. farinha, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio e 1 colher de chá. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Derreta o chocolate com água até derreter; reserve.
Peneire a farinha, o sal e o bicarbonato de sódio; reserve.
Bata a manteiga até obter um creme claro e fofo.
Adicione as gemas, uma de cada vez.
Bata bem depois de cada um até ficar homogêneo.
Junte o chocolate e a baunilha.
Adicione a mistura de farinha alternadamente com o leitelho, batendo até ficar homogêneo. Bata as claras em uma tigela separada até formar picos firmes.
Dobre na massa.
Despeje em 3 formas de bolo untadas e enfarinhadas, forradas com papel manteiga.
Asse a 350° por 30 minutos.
Deixe esfriar por 15 minutos.
Remova para uma gradinha.
Preencha com recheio de coco e noz-pecã. Lados e bordas gelados com creme de manteiga de chocolate.
🍷 Combinações Perfeitas
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