德国巧克力蛋糕
德国巧克力蛋糕是一顿比较简单的晚餐。采用 1(4 盎司)一包制成。面包师的德国甜巧克力,1/2 c.沸水,1 c。黄油(2 支),2 杯糖和 4 个鸡蛋,分开,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将巧克力放入水中融化;凉爽的。
搅打黄油和糖。
打入蛋黄。
拌入香草和巧克力。
混合面粉、苏打水和盐。
将巧克力混合物与酪乳交替搅拌。将蛋白搅打至形成硬性发泡;折叠成面糊。
倒入 3 个(9 英寸)层盘中,底部铺上蜡纸。在 350° 下烘烤 30 分钟,或直至蛋糕按在中心时弹回。
冷却15分钟; remove from pans and finish cooling.
将椰子山核桃糖霜涂在蛋糕层之间和蛋糕顶部。
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