Filete de ternera alemán
El bistec alemán es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1/2 libra cada uno: lomo de res, hígado y lomo de cerdo, 1 cebolla pequeña, cortada en 3 pedazos, 1 botella pequeña de salsa de tomate, 1/4 c. salsa de soja y 1/4 c. jugo de limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Cortar la carne de res, el hígado y el cerdo en tiras.
Marinar en salsa de soja, jugo de limón y pimienta durante una hora.
Escurrir la carne; reservar la marinada.
Sofreír toda la carne y la salchicha china hasta la mitad. Agrega la salsa de tomate y la marinada; cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue la cebolla y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Servir caliente con arroz o pan.
🍷 Maridajes Perfectos
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