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德国苹果煎饼
也被称为荷兰婴儿，这是一个很棒的“特殊日子”食谱。如果你时间有限，你可以在前一天晚上开始，然后把它放进烤箱。演示非常棒！你可以通过使用苹果派馅料来缩短准备时间，但新苹果的清脆确实可以做到这一点。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个大碗中，混合鸡蛋、面粉、发酵粉、糖和盐。
逐渐加入牛奶，不断搅拌。
添加香草精、融化的黄油和 1/2 茶匙肉豆蔻。
让面糊静置 30 分钟或过夜。
将烤箱预热至 425 华氏度（220 摄氏度）。
在 10 英寸耐热煎锅中融化黄油，在煎锅两侧刷上黄油。
在一个小碗中，混合 1/4 杯糖、肉桂和 1/2 茶匙肉豆蔻。
将混合物撒在黄油上。
在平底锅上铺上苹果片。
将剩余的糖撒在苹果上。
将平底锅放在中火上，直至混合物起泡，然后将面糊混合物轻轻倒在苹果上。
在预热的烤箱中烘烤 15 分钟。
将热量降至 375 华氏度（190 摄氏度）并烘烤 10 分钟。
将煎饼滑到盘子上并切成楔形。
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