Gruau de fromage de Géorgie
Georgia Cheese Grits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. eau, 1 1/4 c. grains rapides (pas instantanés), 1/2 c. (1 bâton) de beurre, coupé en morceaux, 2 (6 oz) paquet. fromage fondu avec de l'ail et 2 gros œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 325°.
Dans une grande casserole, porter l'eau salée à
Ébullition. Incorporer le gruau et cuire comme indiqué sur l'emballage. Retirer du feu. Ajouter le beurre et le fromage; remuer jusqu'à ce que les deux soient fondus. Incorporez ensuite les œufs et le sel.
Beurrer légèrement une cocotte peu profonde de 2 litres. Répartir uniformément le mélange dans la cocotte. Cuire au four à découvert 1 heure. Pour 6 à 8 personnes.
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