Georgia-Käsekörner
Georgia Cheese Grits ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Wasser, 1 1/4 c. schnelle Grütze (nicht Instant), 1/2 c. (1 Stange) Butter, in Stücke geschnitten, 2 (6 oz.) Pkg. Schmelzkäse mit Knoblauch und 2 großen Eiern, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Backofen auf 325° vorheizen.
In einem großen Topf Salzwasser aufkochen
Kochen. Grütze einrühren und nach Packungsanleitung kochen. Vom Herd nehmen. Butter und Käse hinzufügen; rühren, bis beides geschmolzen ist. Dann Eier und Salz unterrühren.
Eine 2-Liter-Auflaufform leicht mit Butter einfetten. Die Mischung gleichmäßig in der Auflaufform verteilen. 1 Stunde ohne Deckel backen. Für 6 bis 8 Personen.
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