Генуэзский песто
Генуэзский песто – в меру легкий ужин. Готовится из 1 фунта свежих листьев базилика (около 2 кварты), 5 зубчиков чеснока, 3 ст. поджаренных кедровых орешков, 1 ст. крупная соль и 8 унций. тертый сыр пармезан: этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
👨🍳 Приготовление
Вымойте листья базилика; убедитесь, что они хорошо высушены.
Положите базилик в кухонный комбайн и измельчите (возможно, придется добавлять его понемногу). Далее добавляем остальные ингредиенты.
Обрабатывайте до тех пор, пока он не станет похож на шпинат со сливками (не превращайте его в пюре).
Подавайте с макаронами.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий