Salada Gaspacho
Salada de gaspacho é um jantar moderadamente fácil. Feita com 2 pepinos descascados e fatiados, 4 tomates sem sementes e cortados em cubos, 1 cebola roxa em fatias finas, 2 pimentões verdes sem caroço e cortados em cubos e 1 lata de azeitonas pretas, escorridas e fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Coloque os pepinos em camadas no fundo da saladeira.
Polvilhe com 1/2 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta.
Camada de tomate, pimentão verde e cebola, adicionando sal e pimenta entre cada camada.
Cubra com azeitonas.
Misture o azeite, o vinagre e o alho e regue com os legumes.
Cubra e leve à geladeira por 3 horas ou durante a noite, regando ocasionalmente com molho.
🍷 Combinações Perfeitas
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