Gazpacho-Salat
Gazpacho-Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Gurken, geschält und in Scheiben geschnitten, 4 Tomaten, entkernt und gewürfelt, 1 roten Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 2 grünen Paprikaschoten, entkernt und gewürfelt und 1 (5 oz.) Dose schwarzen Oliven, abgetropft und in Scheiben geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Gurken auf den Boden der Salatschüssel schichten.
Mit 1/2 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer bestreuen.
Tomaten, grüne Paprika und Zwiebeln schichten und zwischen jeder Schicht Salz und Pfeffer hinzufügen.
Mit Oliven belegen.
Öl, Essig und Knoblauch vermischen und über das Gemüse gießen.
Abdecken und 3 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern, gelegentlich mit Dressing beträufeln.
🍷 Perfekte Kombinationen
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