Ensalada De Gazpachos
La ensalada de gazpacho es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 pepinos, pelados y en rodajas, 4 tomates, sin semillas y cortados en cubitos, 1 cebolla morada, en rodajas finas, 2 pimientos verdes, sin corazón y cortados en cubitos y 1 lata (5 oz) de aceitunas negras, escurridas y en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Coloque capas de pepinos en el fondo de una ensaladera.
Espolvorea con 1/2 cucharadita de sal y 1/2 cucharadita de pimienta.
Coloque capas de tomates, pimiento verde y cebolla, agregando sal y pimienta entre cada capa.
Cubra con aceitunas.
Mezclar aceite, vinagre y ajo y verter sobre las verduras.
Cubra y refrigere durante 3 horas o toda la noche, rociando ocasionalmente con el aderezo.
🍷 Maridajes Perfectos
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