Gâteau De Pain (pudim de pão)
Gâteau De Pain(Pudim de Pão) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 fatias de pão branco, sem casca, 1 1/2 xícara. leite, 1/4 libra de manteiga doce, 1/2 xícara. açúcar e 4 gemas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Corte a crosta do pão.
Coloque em uma tigela e adicione o leite.
Em outra tigela, bata a manteiga até obter um creme claro e fofo.
Adicione o açúcar e bata até ficar homogêneo.
Adicione as gemas, uma de cada vez, batendo a cada adição.
Adicione casca de laranja, especiarias, passas e pão.
Misture com uma colher de pau.
Bata as claras até aparecerem picos moles.
Adicione 1/4 xícara de açúcar e bata até ficar firme.
Junte à mistura de pão.
Coloque em uma assadeira quadrada untada com manteiga e polvilhe generosamente com açúcar e coloque em uma assadeira com água morna. Asse em forno pré-aquecido a 325° por 40 a 50 minutos ou até que a faca saia limpa.
Sirva quente ou frio com molho.
🍷 Combinações Perfeitas
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