Knoblauchmuscheln

Knoblauchmuscheln

⏱️ Fertig in 2h 6m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 52m 👥 4 Portionen 👁️ 39 Aufrufe

Knoblauchmuscheln sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Olivenöl, Doz. kleine Halsmuscheln, gereinigt und geschrubbt, ca. fein gehackte Zwiebeln, . gehackter Knoblauch und c. Mit trockenem Weißwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Bratpfanne mit Deckel das Öl hinzufügen

Das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen

Wenn das Öl heiß ist, fügen Sie die Muscheln hinzu

Mit Salz und Pfeffer würzen

Abdecken und 6 bis 8 Minuten anbraten

Zwiebeln, Knoblauch und Wein hinzufügen

Weiter 2 Minuten lang anbraten oder bis sich die Schalen vollständig öffnen; Werfen Sie alle Schalen weg, die sich nicht öffnen lassen

Fügen Sie die Nudeln hinzu

Mit Salz und Pfeffer würzen

Weiter 2 Minuten anbraten

Die Petersilie dazugeben und gut vermischen

Auf einer großen Platte servieren

Mit Olivenöl beträufeln und servieren

Ergiebigkeit: 4 bis 6 Portionen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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