Knoblauch-Garnelen-Kabobs

Garnelen abspülen und trocknen.

Olivenöl, Knoblauch, Zitronensaft, Pfeffer und Petersilie in einer Schüssel verquirlen und in einen großen wiederverschließbaren Plastikbeutel füllen.

Garnelen hinzufügen, mit der Marinade bestreichen, überschüssige Luft herausdrücken und den Beutel verschließen.

2 Stunden im Kühlschrank marinieren.

Heizen Sie einen Außengrill auf mittlere Hitze vor und ölen Sie den Rost leicht ein.

Metallspieße leicht mit Kochspray bestreichen.

Nehmen Sie die Garnelen aus der Marinade und schütteln Sie den Überschuss ab.

Die restliche Marinade wegwerfen.

Auf jeden Spieß etwa 5 Garnelen stecken.

Auf dem vorgeheizten Grill ca. 5 Minuten garen, bis die Garnelen außen leuchtend rosa und das Fleisch undurchsichtig sind. nicht zu lange kochen.