/6795468-garlic-shrimp-kabobs-France-C-1x1-1-568a0fc75ba4475f86dd2cc14da4d57c.jpg)
روبيان بالثوم
هذه وصفة سريعة وسهلة لكباب الجمبري، مثالية للمبتدئين. يتطلب الحد الأدنى من المكونات، ولكنه مليء بالنكهة. يُقدم الطبق فوق طبقة من الأرز مع شرائح الليمون الطازج.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
شطف وتجفيف الروبيان.
اخفقي زيت الزيتون والثوم وعصير الليمون والفلفل والبقدونس معًا في وعاء ثم اسكبيه في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق.
أضيفي الجمبري، ثم غطيه بالتتبيلة، ثم أخرجي الهواء الزائد، وأغلقي الكيس.
نقع في الثلاجة لمدة ساعتين.
قم بتسخين الشواية الخارجية مسبقًا على نار متوسطة ثم دهن الشبكة بقليل من الزيت.
قم بتغطية الأسياخ المعدنية بخفة برذاذ الطبخ.
أخرج الروبيان من التتبيلة وتخلص من الفائض.
تجاهل ماء مالح المتبقية.
ضعي حوالي 5 حبات جمبري على كل سيخ.
يُطهى على الشواية المسخنة مسبقًا حتى يصبح الروبيان ورديًا فاتحًا من الخارج ويصبح اللحم معتمًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا؛ لا تطهو.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً