लहसुन रोज़मेरी चिकन
गार्लिक रोज़मेरी चिकन एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 2 घंटे में तैयार कर सकते हैं। भुने हुए मुर्गों, मेंहदी, लहसुन की कलियाँ, लाल प्याज और लहसुन के सिरों से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
ओवन को 450°F पर पहले से गरम कर लें।
गिब्लेट आदि हटा दें और त्याग दें।
चिकन के चारों ओर की त्वचा को ढीला करें और स्तनों और ड्रमीज़ पर त्वचा के बीच मेंहदी और कुचले हुए लहसुन को भरें।
पंखों के सिरों को ऊपर और पीछे की ओर उठाएं, और चिकन के नीचे दबा दें।
ब्रॉयलर पैन पर चिकन ब्रेस्ट को ऊपर की ओर रखें।
प्याज के प्रत्येक सिरे से पतला टुकड़ा काट लें।
लहसुन से कागज हटा दें और ऊपर से काट लें।
लहसुन और प्याज को जैतून के तेल से ब्रश करें और चिकन के चारों ओर व्यवस्थित करें।
मांस थर्मामीटर को जांघ के मांसल भाग में डालें।
30 मिनट के लिए 450°F पर बेक करें, 350°F तक कम करें और 1 घंटा 15 मिनट तक बेक करें या जब तक मीट थर्मामीटर 180°F पर न पहुंच जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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