Жаркое из свинины с чесноком
Жаркое из свинины с чесноком — легкий ужин. Готовится из 1 рулета из свинины (от 4 до 5 фунтов), 4 зубчиков чеснока, соли и перца по вкусу, 1 гр. бульона и хрена, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Сделайте надрезы по всему периметру жаркого.
Вставьте чеснок в надрезы. Натрите жаркое солью и перцем.
Поместите в форму для запекания.
Выпекайте при температуре 325° в течение 30–40 минут на фунт.
Вынуть из кастрюли и дать постоять.
Поставьте кастрюлю на плиту на сильный огонь; снять жир.
Добавьте бульон.
Готовьте, пока соус не уменьшится вдвое, и покройте им тыльную сторону ложки.
Нарезаем мясо.
Подавайте с соусом и хреном по желанию.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий