Patatas Con Ajo Y Perejil

Combine las patatas, el aceite de oliva, el ajo, la sal y la pimienta en un tazón grande; revuelva para cubrir bien.

Coloque la mitad de la mezcla en un plato de 12 x 8 x 2 pulgadas ligeramente engrasado.

Espolvorea la mitad del perejil sobre las patatas.

Agrega el resto de la mezcla de papa.

Cubra y hornee en un horno precalentado a 350° durante 45 minutos o hasta que estén tiernos.

Descubrir; espolvorea el perejil restante sobre las patatas.