Boulettes de viande à l'ail dans une sauce au citron

Name: Boulettes de viande à l'ail dans une sauce au citron
Prep time: 20 min
Cook time: 360 min
Ingredients: 1 1/2 bœuf; 3 ail; 4 persil; 2 menthe; 2 paprika; 1 sel; 1 poivre; 2 œufs; 1 sauce tomate; 2 citrons; 1/4 jus de citron; 1 menthe

⏱️ Prêt en 6h 20m 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 6h 👁️ 3 vues

Les boulettes de viande à l'ail dans une sauce au citron sont un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 6 heures 20 minutes environ. À base de bœuf, d'ail, de persil, de menthe et de paprika, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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#Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Cuisson 6h

Difficulté Hard

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 5069

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 496.2g 636%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 4241mg 184%

Glucides totaux 73.1g 27%

Fibres alimentaires 11.1g 40%

Sucres totaux 0g

Protéines 80.6g 161%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

SAUCE AU CITRON : boîte de 8 oz de sauce tomate zeste râpé de 2 citrons 1/4 tasse de jus de citron sel et poivre au goût 1 cuillère à soupe de menthe émincée Mélanger tous les ingrédients des boulettes de viande et former des boulettes de la taille d'une noix.

Placer dans une mijoteuse. Mélangez les ingrédients de la sauce et versez sur les boulettes de viande.

Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 6 heures.

Servir avec du riz.