Knoblauchfleischbällchen in Zitronensauce

Name: Knoblauchfleischbällchen in Zitronensauce
Prep time: 20 min
Cook time: 360 min
Ingredients: 1 1/2 Rindfleisch; 3 Knoblauch; 4 Petersilie; 2 Minze; 2 Paprika; 1 Salz; 1 Pfeffer; 2 Eier; 1 Tomatensauce; 2 Zitronen; 1/4 Zitronensaft; 1 Minze

⏱️ Fertig in 6h 20m 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 6h 👁️ 3 Aufrufe

Knoblauchfleischbällchen in Zitronensauce sind ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 6 Stunden und 20 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus Rindfleisch, Knoblauch, Petersilie, Minze und Paprika und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 20 min

Kochen 6h

Schwierigkeit Hard

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 5069

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 496.2g 636%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 4241mg 184%

Kohlenhydrate gesamt 73.1g 27%

Ballaststoffe 11.1g 40%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 80.6g 161%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

ZITRONENSAUCE: 8 Unzen Dose Tomatensauce, abgeriebene Schale von 2 Zitronen, 1/4 Tasse Zitronensaft, Salz und Pfeffer nach Geschmack, 1 EL gehackte Minze. Alle Zutaten für die Fleischbällchen vermischen und zu walnussgroßen Kugeln formen.

In den Schmortopf geben. Die Soßenzutaten vermischen und über die Fleischbällchen gießen.

Abdecken und auf NIEDRIGER Stufe 4–6 Stunden kochen lassen.

Mit Reis servieren.