Purê de batata com alho
Purê de batata com alho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 batatas médias (1 lb.), 2 dentes de alho, 3 cebolas verdes em fatias finas, 1/2 xícara. queijo parmesão e 1/8 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
👨🍳 Modo de preparo
Batatas de um quarto.
Cozinhe, coberto em água fervente, por 20 a 25 minutos.
Descasque os dentes de alho e adicione às batatas nos últimos 15 minutos de cozimento.
Cozinhe a cebola na manteiga até ficar macia.
Escorra as batatas e o alho.
Adicione a mistura de cebola, queijo e pimenta.
Junte leite suficiente para deixar as batatas leves e fofas (1/3 a 1/2 xícara).
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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