Puré De Papas Con Ajo
El puré de patatas con ajo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 papas medianas (1 libra), 2 dientes de ajo, 3 cebollas verdes, en rodajas finas, 1/2 c. queso parmesano y 1/8 cucharadita. pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Patatas en cuartos.
Cocine, cubierto con agua hirviendo, de 20 a 25 minutos.
Pele los dientes de ajo y agréguelos a las patatas durante los últimos 15 minutos de cocción.
Cocine la cebolla en mantequilla hasta que esté tierna.
Escurrir las patatas y el ajo.
Agrega la mezcla de cebolla, queso y pimiento.
Agregue suficiente leche para que las papas queden ligeras y esponjosas (1/3 a 1/2 taza).
🍷 Maridajes Perfectos
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