大蒜土豆泥

Name: 大蒜土豆泥
Ingredients: 3 大烤土豆; 1 tsp. 植物油; 2 tbsp. 黄油或人造黄油; 1/4 c. 酸奶油; 2 cloves 大蒜，压碎; 1/2 tsp. 盐; 1/4 tsp. 胡椒

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大蒜土豆泥是一顿比较简单的晚餐。由 3 个大烤土豆制成，1 茶匙。植物油，2 汤匙。黄油或人造黄油，1/4 c.酸奶油和 2 瓣大蒜，压碎，这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐，很快就能完成。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

3 大烤土豆

1 tsp. 植物油

2 tbsp. 黄油或人造黄油

1/4 c. 酸奶油

2 cloves 大蒜，压碎

1/2 tsp. 盐

1/4 tsp. 胡椒

👨‍🍳 做法

将土豆擦洗干净，用植物油擦均匀。

在 400° 下烘烤 1 小时或直至熟透。

将土豆切成两半。

挖出果肉，丢弃皮。

将土豆泥、黄油和剩余成分放入搅拌碗中，用电动搅拌机中速搅拌直至蓬松。

制作 3 杯。

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