Картофельное пюре с чесноком

Name: Картофельное пюре с чесноком
Prep time: 14 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 8 картофель для запекания, очищенный и разрезанный на четвертинки (около 4 фунтов); 1 3/4 tsp . соль, разделенная; 1/2 в. сливочное масло, размягченное; 3/4 в. пополам; 3 большие зубчики чеснока, измельченные; 1/2 tsp . молотый белый перец; 1/4 в. нарезанная свежая петрушка

⏱️ Готово за 46 min 🥄 Подготовка 14 min 🔥 Готовка 32 min 👥 4 порции 👁️ 33 просмотров

Картофельное пюре с чесноком — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 46 минут. Сделано из запеченного картофеля, очищенного и разрезанного на четвертинки (около 4 фунтов). соль, разделенная, гр. сливочное масло, размягченное, гр. Половинные и крупные зубчики чеснока, измельченные по этому рецепту, обеспечивают аутентичный, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Менее 1 часа #Ужин

📊 Кратко

Подготовка 14 min

Готовка 32 min

Порций 4

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

8 картофель для запекания, очищенный и разрезанный на четвертинки (около 4 фунтов)

1 3/4 tsp . соль, разделенная

1/2 в. сливочное масло, размягченное

3/4 в. пополам

3 большие зубчики чеснока, измельченные

1/2 tsp . молотый белый перец

1/4 в. нарезанная свежая петрушка

👨‍🍳 Приготовление

Доведите картофель, 1 чайную ложку соли и воду до кипения в жаровне или кастрюле; накройте крышкой, убавьте огонь и варите 30 минут или до готовности; осушать.

Взбейте картофель, оставшиеся 3/4 чайной ложки соли, сливочное масло пополам, зубчики чеснока и перец на средней скорости электрическим миксером до получения однородной массы.

Добавьте свежую петрушку. Подавайте немедленно.

Получается 8 порций.