Purê de batata com alho
Purê de Batata com Alho é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 46 minutos. Feito com batatas assadas, descascadas e cortadas em quartos (cerca de 4 libras),. sal, dividido, c. manteiga amolecida, c. dentes de alho meio a meio e grandes picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Leve as batatas, 1 colher de chá de sal e água para ferver em um forno holandês ou panela; tampe, reduza o fogo e cozinhe por 30 minutos ou até ficar macio; ralo.
Bata as batatas, os 3/4 colheres de chá restantes de sal, a manteiga meio a meio, os dentes de alho e a pimenta em velocidade média na batedeira até ficar homogêneo.
Junte a salsa fresca. Sirva imediatamente.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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