Puré De Papas Con Ajo
El puré de papas con ajo es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 46 minutos. Elaborado con papas asadas, peladas y cortadas en cuartos (aproximadamente 4 libras). sal, dividida, c. mantequilla, ablandada, c. Dientes de ajo mitad y mitad y grandes, picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Hierva las papas, 1 cucharadita de sal y agua en una olla o olla; tape, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30 minutos o hasta que estén tiernos; drenar.
Batir las patatas, los 3/4 de cucharadita de sal restantes, la mantequilla, la mitad y la mitad, los dientes de ajo y la pimienta a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que quede suave.
Agregue el perejil fresco. Servir inmediatamente.
Rinde 8 porciones.
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