سمك القد بالثوم (مع الكرفس والبصل)
سمك القد بالثوم (مع الكرفس والبصل) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من سمك القد الطازج المجمد، بسمك 1 بوصة، ووزن 1 1/2 درجة مئوية. دقيق 3 ملاعق كبيرة. مسحوق الثوم، 2 بصلة متوسطة الحجم و3 سيقان كرفس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
اخلطي الدقيق والثوم والملح معًا.
معطف سمك القد في خليط الدقيق.
في مقلاة، أضيفي الزيت والزبدة.
ضع سمك القد المطلي في مقلاة على نار متوسطة.
رش رقائق البقدونس على سمك القد ويطهى لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونه بني فاتح.
اقلب وأضف المزيد من رقائق البقدونس.
قطع البصل إلى قطع كبيرة 1 بوصة.
قطع الكرفس على شكل مائل 1 1/2 بوصة.
أضف إلى المقلاة.
يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، أو حتى ينضج الكرفس قليلاً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً