Knoblauch-Schnittlauch-Kartoffelpüree
Knoblauch-Schnittlauch-Kartoffelpüree ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 Pfund rotbraunen Kartoffeln (ca. 5 große), geschält und geviertelt, 3 Knoblauchzehen, geschält, 1/8 TL Paprika, 1 1/2 c (12 Unzen) fettfreier Sauerrahm und 1 c Hühnerbrühe mit reduziertem Natriumgehalt, erwärmt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Kartoffeln, Knoblauch und Paprika in einen großen Topf oder Schmortopf geben, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; abdecken und kochen, bis die Kartoffeln weich sind. Abfluss.
🍷 Perfekte Kombinationen
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