البطاطس المهروسة بالثوم والثوم

البطاطس المهروسة بالثوم والثوم هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 1/2 رطل من البطاطس الخمرية (حوالي 5 حبات كبيرة) مقشرة ومقطعة إلى أرباع، 3 فصوص ثوم، مقشرة، 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل الحلو، 1 1/2 ج (12 أونصة) كريمة حامضة خالية من الدهون و1 ج مرق دجاج منخفض الصوديوم، دافئ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.