大蒜黄油虾宽面条
大蒜黄油虾宽面条是一顿比较简单的晚餐。该食谱采用特级初榨橄榄油、无盐黄油、大蒜、大生虾和 Holland House® 白料酒制成,提供正宗、令人满意的风味。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
在一个大平底锅中,用中火将橄榄油和 2 汤匙黄油融化。加入大蒜,炒 30-60 秒,直至散发出香味。
将虾单层放入锅中。一侧煮 1-2 分钟,直到开始变成粉红色,然后翻转。添加 Holland House® 白料酒和红辣椒片。用文火煮 2-3 分钟,或直到酒减少一半左右,虾煮熟。
加入柠檬汁和剩余的 2 汤匙黄油,搅拌直至黄油融化。用盐和胡椒调味。拌入 ¼ 杯切碎的欧芹。
将虾和酱汁与意大利宽面条拌匀,直至均匀裹上。用剩下的汤匙切碎的欧芹装饰。立即上菜。
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