Феттучини с креветками и чесночным маслом
Феттучини с чесночным маслом и креветками — это умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из оливкового масла первого холодного отжима, несоленого сливочного масла, чеснока, крупных сырых креветок и белого кулинарного вина Holland House®, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
В большой кастрюле растопите оливковое масло и 2 столовые ложки сливочного масла на среднем огне. Добавьте чеснок и обжаривайте 30–60 секунд до появления аромата.
Добавьте креветки в сковороду в один слой. Готовьте 1–2 минуты с одной стороны, пока она не станет розовой, затем переверните. Добавьте белое кулинарное вино Holland House® и хлопья красного перца. Доведите до кипения и варите 2–3 минуты, или пока вино не уварится примерно наполовину и креветки не будут готовы.
Добавьте лимонный сок и оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла и перемешивайте, пока масло не растает. Приправьте солью и перцем по вкусу. Добавьте ¼ стакана нарезанной петрушки.
Перемешайте креветки и соус с феттучини, пока они не будут хорошо покрыты. Украсьте оставшейся столовой ложкой рубленой петрушки. Подавайте немедленно.
Наслаждаться!
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий