Peixe Grelhado com Alho
Peixe Grelhado com Alho é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3 colheres de sopa. suco de limão, 3 colheres de sopa. azeite, 2 dentes de alho descascados e amassados, 1 chalota descascada e amassada e 1/4 colher de chá. molho de pimenta picante, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Misture o suco de limão, o azeite e os temperos em uma tigela. Marinar o peixe nesta mistura por pelo menos 1 hora ou até 6 horas (se forem usados filés finos, não mais que 1 hora). Coloque o peixe, com a pele voltada para baixo, em uma assadeira.
Despeje a marinada em volta dos filés e adicione água suficiente para cobrir 3/4 do peixe.
Grelhe o peixe até que ele se lasque facilmente com um garfo.
🍷 Combinações Perfeitas
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