Слайдеры для пиццы с курицей на гриле и чесноком и базиликом

Разогрейте духовку до 350°F (180°C). Застелить противень фольгой и смазать антипригарным спреем.

Приправьте обе стороны куриных бедрышек щепоткой соли и перца. Обжаривайте по 2–3 минуты с каждой стороны до золотистого цвета. Снимите с гриля и дайте немного остыть, затем нарежьте полосками.

Разрежьте лист скользящих рулонов пополам, чтобы разделить верх и низ, оставив отдельные рулоны нетронутыми. Переложите нижние булочки на подготовленный противень и равномерно посыпьте половиной тертого итальянского сыра, затем выложите сверху половину соуса маринара. Сверху выложите пепперони, затем оставшиеся ½ стакана тертого итальянского сыра, ½ стакана соуса маринара и нарезанную курицу-гриль. Поместите верхние рулоны слайдера сверху.

Накройте ползунки фольгой, затем перенесите в духовку и запекайте около 15 минут, пока сыр не расплавится.

Пока ползунки запекаются, приготовьте чесночно-базиликовое масло: в небольшой миске, которую можно использовать в микроволновой печи, смешайте чеснок, масло и базилик. Поставьте в микроволновую печь на 30 секунд, пока масло не растает. Перемешайте.

Достаньте ползунки из духовки, снимите крышку и выложите сверху немного чесночного масла с базиликом, затем посыпьте хлопьями красного перца и сушеной итальянской приправой. Верните духовку и запекайте еще 5 минут, пока верх не станет золотисто-коричневым.

Смажьте оставшимся чесночно-базиликовым маслом и сразу же подавайте, разрезав булочки между собой или разделив их на отдельные ползунки.

Наслаждаться!