ガーリック＆ディルサーモン

Name: ガーリック＆ディルサーモン
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 9
Ingredients: 2 (1.5 pound) 鮭の切り身; 1 head ニンニク、皮をむく; 1 ounce 新鮮なディル、みじん切り; 1/2 cup オリーブ油; 1 teaspoon 塩とコショウで味を調える

⏱️ 35 minで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 15 min 👥 9人分 👁️ 3回閲覧

新鮮なディル、ニンニク、オリーブオイルのペーストでマリネしたこの焼きサーモンは、驚くほど簡単に調理でき、しかも食べ応えがあります。

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🔗 レシピ出典 AllRecipes

#1時間以内 #夕食

📊 概要

準備 20 min

調理 15 min

人数分 9

難易度 Easy

🛒 材料

2 (1.5 pound) 鮭の切り身

1 head ニンニク、皮をむく

1 ounce 新鮮なディル、みじん切り

1/2 cup オリーブ油

1 teaspoon 塩とコショウで味を調える

栄養成分表示

1レシピあたりの人数分 9

1食あたり 1食

1食分の量

カロリー 329

% 1日当たりの栄養素等表示基準値*

脂質 21.5g 28%

飽和脂肪酸 0g 0%

トランス脂肪酸 0g

コレステロール 0mg 0%

ナトリウム 327mg 14%

炭水化物 2.3g 1%

食物繊維 0.2g 1%

糖類 0.1g

たんぱく質 30.2g 60%

ビタミンD 0mcg 0%

カルシウム 0mg 0%

鉄 0mg 0%

カリウム 0mg 0%

* 1日当たりの栄養素等表示基準値（%DV）は、食品1食分に含まれる栄養素が1日の食事にどれだけ寄与するかを示します。一般的な目安として1日2,000キロカロリーを基準としています。

👨‍🍳 作り方

フードプロセッサーでニンニクを粗みじん切りにし、ディルとオリーブオイルを加え、数回パルスして混ぜ合わせます。魚の切り身を皮側を下にしてグラタン皿に置きます。ニンニク混合物を魚の上にこすりつけます。 2時間冷蔵します。オーブンを 375 °F (190 °C) に予熱します。予熱したオーブンで15分間焼きます。調理しすぎないでください。