Saumon à l'ail et à l'aneth

Name: Saumon à l'ail et à l'aneth
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 9
Ingredients: 2 (1.5 pound) filets de saumon; 1 head ail, pelé; 1 ounce aneth frais, haché; 1/2 cup huile d'olive; 1 teaspoon sel et poivre au goût

⏱️ Prêt en 35 min 🥄 Prép. 20 min 🔥 Cuisson 15 min 👥 9 portions 👁️ 3 vues

Mariné dans une pâte d'aneth frais, d'ail et d'huile d'olive, ce saumon cuit au four est merveilleusement simple à préparer ET délicieux à manger.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Cuisson 15 min

Portions 9

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

2 (1.5 pound) filets de saumon

1 head ail, pelé

1 ounce aneth frais, haché

1/2 cup huile d'olive

1 teaspoon sel et poivre au goût

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 9

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 329

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 21.5g 28%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 327mg 14%

Glucides totaux 2.3g 1%

Fibres alimentaires 0.2g 1%

Sucres totaux 0.1g

Protéines 30.2g 60%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Dans un robot culinaire, réduire l'ail en une viande hachée grossière, ajouter l'aneth et l'huile d'olive et mélanger plusieurs fois. Disposez les filets de poisson dans un plat allant au four, côté peau vers le bas. Frotter le mélange d'ail sur le poisson. Réfrigérer 2 heures. Préchauffer un four à 375 degrés F (190 degrés C). Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes. Ne pas trop cuire.