庭野菜のスープ

庭野菜のスープ

⏱️ 1h 26mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 56 min 👥 4人分 👁️ 7回閲覧

ガーデン野菜スープは、約 1 時間 26 分で作ることができる素晴らしいスープです。で作られました。バター、。植物油、c.スライスしたニンジン、c。スライスしたセロリと緑の葉っぱの一部、みじん切りにした大きな玉ねぎ(1c)を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。

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👨‍🍳 作り方

バターと油をダッチオーブンで加熱します。にんじん、セロリ、玉ねぎ、にんにくを5分間炒めます。

トマトの皮をむきます。横に半分に切ります。

大きなボウルの上にストレーナーを置きます。軽く絞って種を取り除きます。

果肉をみじん切りにし、大きなボウルに加えて混ぜます。

ダッチオーブンにトマトとジュースを加えます。

オレガノ、バジル、塩、コショウを加えます。 15分間調理します。

ビーフスープとインゲンを加えます。さらに30分煮て、20分後にズッキーニとパセリを加えます。パルメザンチーズを添えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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