Refogado de Jardim
Garden Sauté é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 a 1/2 c. manteiga ou margarina, 1 pimentão vermelho cortado em tiras, 1 cacho pequeno de aspargos cortados diagonalmente em pedaços de 2,5 cm, 3/4 colher de chá. sal temperado e 1/4 a 1/2 colher de chá. pimenta moída grosseiramente, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Em uma frigideira grande ou wok, derreta a manteiga em fogo médio. Adicione pimenta vermelha, aipo e aspargos, se usar.
Frite por cerca de 3 minutos. Adicione a abobrinha, os cogumelos e os temperos. Use mais manteiga, se necessário, e frite por mais 2 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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