Salade de pommes de terre du jardin
La salade de pommes de terre Garden Patch est un dîner impressionnant. Réalisé avec 8 pommes de terre moyennes, cuites, pelées et tranchées, 4 carottes tranchées finement en biais, 1 c. céleri tranché finement, 1/2 c. olives mûres dénoyautées, tranchées et 1/2 c. radis tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Coupez en deux toutes les grosses tranches de pomme de terre.
Dans un bol de 2 litres, mélanger les pommes de terre, les carottes, le céleri, les olives et les radis.
Dans un petit bol, mélanger la crème sure, la mayonnaise, le persil, le vinaigre, le sel, l'aneth, la moutarde et le poivre. bien mélanger.
Verser sur les légumes en remuant pour bien les enrober.
Appliquer le sceau et réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit avant de servir.
Incorporer de la mayonnaise supplémentaire, si nécessaire, pour une salade plus moelleuse.
Garnir le bol de feuilles de laitue, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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