Sopa de Cheddar de Jardim
A Sopa Garden Cheddar é um jantar impressionante. Feito com 2 cenouras descascadas e fatiadas, 2 abobrinhas pequenas fatiadas, 2 tomates descascados e cortados em cubos, 1 talo de aipo fatiado e 1 c. cogumelos fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Na panela, misture a cenoura, a abobrinha, o tomate, o aipo, os cogumelos, a cebola, o alho, o caldo de carne e o suco V-8.
Aqueça até ferver, reduza o fogo e cozinhe, coberto, por 30 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Junte o manjericão, o vinho tinto, o sal, a pimenta e a salsa.
Adicione o queijo antes de servir.
Rende 6 a 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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