Sopa de queso cheddar de la huerta
La sopa Garden Cheddar es una cena impresionante. Elaborado con 2 zanahorias peladas y en rodajas, 2 calabacines pequeños en rodajas, 2 tomates pelados y cortados en cubitos, 1 tallo de apio en rodajas y 1 taza. champiñones en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una olla, combine las zanahorias, el calabacín, los tomates, el apio, los champiñones, la cebolla, el ajo, el caldo de res y el jugo V-8.
Caliente hasta que hierva, reduzca el fuego y cocine a fuego lento, tapado, durante 30 minutos o hasta que las verduras estén tiernas.
Agregue la albahaca, el vino tinto, la sal, la pimienta y el perejil.
Agregue queso justo antes de servir.
Rinde de 6 a 8 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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