Name: Garten-Cheddar-Suppe
Ingredients: 2 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten; 2 kleine Zucchini, in Scheiben geschnitten; 2 Tomaten, geschält und gewürfelt; 1 Selleriestange, in Scheiben geschnitten; 1 c. Pilze, in Scheiben geschnitten; 1 Zwiebel, halbiert und in Scheiben geschnitten; 2 cloves Knoblauch, gehackt; 4 1/2 c. Rinderbrühe; 1 1/2 c. V-8-Saft; 1 tbsp. gehacktes Basilikum; 1/2 c. trockener Rotwein; 1/2 tsp. Salz; 1/2 tsp. Pfeffer; 2 tbsp. gehackte Petersilie; 1 c. geriebener Cheddar

Garten-Cheddar-Suppe

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Garden Cheddar Soup ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten, 2 kleinen Zucchini, in Scheiben geschnitten, 2 Tomaten, geschält und gewürfelt, 1 Selleriestange, in Scheiben geschnitten und 1 c. Pilze, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.