Садовый хлеб из теста
Хлеб из садового теста — это относительно легкий ужин. Сделано с 3 гр. мука общего назначения, 1 упак. активных сухих дрожжей, 2 ч. л. соль, 1 1/4 гр. теплая вода (от 110 до 115 ~) и 1/4 ст. легкая патока, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой миске смешайте 2 стакана муки, дрожжи и соль.
Добавьте воду, патоку, масло и яйцо.
Взбивайте на низкой скорости миксером в течение 1/2 минуты.
Постоянно очищайте стенки чаши. Взбивайте 3 минуты на высокой скорости.
Вручную добавьте оставшуюся муку, зародыши пшеницы, морковь и петрушку.
Переложите тесто в смазанную маслом форму для запекания емкостью 2 литра.
Крышка; дайте подняться в теплом месте, пока хлеб не увеличится почти вдвое (45–60 минут).
Выпекать при температуре 350° 50–60 минут.
После первых 20 минут запекания неплотно накройте фольгой.
Сразу после готовности вынимайте из формы для запекания. При желании смажьте верхнюю корочку растопленным сливочным маслом или маргарином. Прохладный.
Получается 1 буханка.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий