Galveston Gumbo
Galveston Gumbo é um jantar moderadamente fácil. Feito com pacote de 1 libra. camarão cru congelado totalmente descascado e limpo, 2 c. quiabo fresco fatiado ou 10 onças. congelado, fatiado, 1/3 xícara. gordura vegetal, derretida, 2/3 c. cebola verde picada e tops e 3 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Refogue o quiabo em gordura vegetal por cerca de 10 minutos ou até que o quiabo pareça seco, mexendo sempre.
Adicione a cebola, o alho, o sal, a pimenta e o camarão.
Cozinhe cerca de 5 minutos.
Adicione a água, os tomates e as folhas de louro.
Cubra e cozinhe por 20 minutos.
Remova as folhas de louro.
Adicione o molho de pimenta líquido.
Coloque 1/4 xícara de arroz no fundo de 6 tigelas; preencha com gumbo.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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