"Galatobouriko" - Sobremesa de Creme com Filo
"Galatobouriko" - Sobremesa De Creme Com Filo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 qt. leite, 1 c. farinha, 2 c. açúcar, 2 colheres de chá. baunilha e 9 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Bata bem os ovos e o açúcar; adicione a farina lentamente.
Coloque o leite em uma panela grande e deixe ferver.
Adicione lentamente a mistura de ovos ao leite; mexa constantemente até a mistura ferver.
Adicione a baunilha e ferva até a mistura engrossar.
Retire do fogo e deixe esfriar.
Mexa ocasionalmente para que não se forme crosta.
Unte com manteiga uma forma de 18 x 12 polegadas. Coloque a primeira folha de filo na assadeira e pincele com manteiga derretida.
🍷 Combinações Perfeitas
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