Wiener Schnitzel de Gabriele para cuatro (4 porciones)
Wiener Schnitzel para cuatro de Gabriele (4 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 chuletas de ternera o cerdo en mariposa, sal y pimienta, harina, 1 huevo y 1 cucharada. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
👨🍳 Instrucciones
Aplana las chuletas de cerdo con un martillo para carne hasta que tengan 1/4 de pulgada de grosor.
Espolvorea las chuletas con sal y pimienta.
Cubra cada chuleta con harina.
Coge 1 huevo y 1 cucharada de leche y bate con un tenedor.
Sumerge las chuletas en la mezcla de huevo y luego cúbrelas con pan rallado.
Freír por ambos lados rápidamente (dorarse) en mantequilla o margarina.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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