Gabriele's Wiener Schnitzel für vier Personen (für 4 Personen)
Gabrieles Wiener Schnitzel für vier Personen (für 4 Personen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Kalbs- oder Butterschweinkoteletts, Salz und Pfeffer, Mehl, 1 Ei und 1 EL. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Schweinekoteletts mit einem Fleischhammer flach drücken, bis die Koteletts 1/4 Zoll dick sind.
Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Jedes Schnitzel mit Mehl bestreichen.
Nehmen Sie 1 Ei und 1 Esslöffel Milch und schlagen Sie mit einer Gabel.
Tauchen Sie die Schnitzel in die Eiermischung und panieren Sie sie anschließend mit Semmelbröseln.
In Butter oder Margarine von beiden Seiten schnell goldbraun anbraten.
🍷 Perfekte Kombinationen
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