嘎桃磅蛋糕
这款乔治亚桃磅蛋糕也可以用其他水果制成,例如苹果或樱桃。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 325 华氏度(165 摄氏度)。
在 10 英寸的平底锅上涂黄油,并涂上白糖。
在一个大碗中,将黄油和糖混合在一起,直至变得松软。
一次加入一个鸡蛋,每次加入时搅拌均匀,然后加入香草精搅拌。
保留 1/4 杯面粉供稍后使用,然后将剩余的面粉、泡打粉和盐一起过筛。
逐渐搅拌到奶油混合物中。
用预留的面粉裹住切碎的桃子,然后将面粉拌入面糊中。
均匀地铺入准备好的平底锅中。
在预热的烤箱中烘烤 60 至 70 分钟,或直至用牙签插入蛋糕,取出时是干净的。
让蛋糕在锅中冷却 10 分钟,然后倒扣到金属架上完全冷却。
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