كعك القمع
Funnel Cakes هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من زيت للقلي، 2 بيضة، 1 1/3 ج. الحليب، 1/4 ج. سكر و 2 1/2 ج. دقيق ذاتي التخمير، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُسكب الزيت في المقلاة الكهربائية بحيث يصل عمقه إلى حوالي 1/2 إلى 1 بوصة. الحرارة إلى 375 درجة.
الجمع بين البيض والحليب في وعاء الخلط. فاز حتى المخلوطة. أضف السكر والدقيق.
فاز حتى سلس. قم بتغطية الجزء السفلي من القمع بإصبعك.
صب حوالي 1/4 إلى 1/3 كوب من الخليط في القمع.
أمسك القمع فوق المقلاة. قم بإزالة إصبعك وحرر الخليط بحركة حلزونية.
تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا على جانب واحد.
اقلب كعكة القمع بعناية وحمر الجانب الآخر.
نخرجها من الزيت ونصفيها جيداً على مناشف ورقية.
يرش بسخاء مع السكر البودرة.
كرر مع الخليط المتبقي.
يقدم دافئا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً