Bolo Funil
Funnel Cake é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 ovos batidos, 1 1/2 xícara. leite, 2 c. farinha, 1 colher de chá. fermento em pó e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Na tigela, misture os ovos e o leite.
Peneire a farinha, o fermento e o sal.
Adicione à mistura de ovos.
Bata bem com a batedeira em velocidade baixa.
Aqueça o óleo vegetal na fritadeira a 360°. Métodos tradicionais de cozimento: Despeje a massa no funil, segurando o polegar na ponta do funil.
Agite a massa em óleo quente e frite por cerca de 3 minutos até dourar; vire e cozinhe mais um minuto.
Método moderno de cozimento: Despeje a massa em um bule de bico estreito.
Agite a massa no óleo e cozinhe como acima.
Escorra em papel toalha e polvilhe com açúcar de confeiteiro, se desejar.
🍷 Combinações Perfeitas
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